大米外觀品質(zhì)測(cè)定儀是快速檢測(cè)大米顆粒形態(tài)、色澤、碎米率等指標(biāo)的專(zhuān)用儀器，操作步驟簡(jiǎn)潔易懂，新手也能快速上手，具體流程如下：
一、操作前準(zhǔn)備
儀器檢查：確保電源連接正常，開(kāi)機(jī)后屏幕顯示無(wú)故障提示，鏡頭、載物臺(tái)無(wú)灰塵或污漬(可用干凈軟布輕輕擦拭)。
樣品準(zhǔn)備：取均勻混合的大米樣品，去除石子、雜質(zhì)，稱(chēng)取約 50g(具體重量可按儀器說(shuō)明書(shū)要求調(diào)整)，平鋪在樣品托盤(pán)上，避免顆粒重疊。
環(huán)境要求：保持實(shí)驗(yàn)室常溫(15-30℃)、干燥，避免強(qiáng)光直射儀器檢測(cè)區(qū)域。
二、核心操作步驟
開(kāi)機(jī)校準(zhǔn)：按下儀器電源鍵，等待 30 秒完成自檢。選擇 “校準(zhǔn)模式”，放入儀器配套的標(biāo)準(zhǔn)校準(zhǔn)板，點(diǎn)擊 “開(kāi)始校準(zhǔn)”，校準(zhǔn)完成后自動(dòng)返回主界面。
放置樣品：將準(zhǔn)備好的樣品托盤(pán)平穩(wěn)放入儀器載物臺(tái)，關(guān)閉檢測(cè)倉(cāng)門(mén)(部分儀器為自動(dòng)閉合，無(wú)需手動(dòng)操作)。
參數(shù)設(shè)置：在主界面選擇 “檢測(cè)模式”(如 “常規(guī)檢測(cè)”“精準(zhǔn)檢測(cè)”)，根據(jù)需求設(shè)置檢測(cè)指標(biāo)(如碎米率、黃變米含量、白堊度等)，默認(rèn)參數(shù)可滿足日常檢測(cè)需求，無(wú)需額外調(diào)整。
啟動(dòng)檢測(cè)：點(diǎn)擊屏幕 “開(kāi)始檢測(cè)” 按鈕，儀器自動(dòng)進(jìn)行圖像采集、數(shù)據(jù)分析，過(guò)程中無(wú)需人工干預(yù)，等待 1-3 分鐘(不同儀器速度略有差異)。
查看結(jié)果：檢測(cè)完成后，儀器自動(dòng)顯示各項(xiàng)指標(biāo)數(shù)據(jù)(如碎米率 X%、完整米率 Y%、色澤等級(jí)等)，支持?jǐn)?shù)據(jù)導(dǎo)出或打印(按儀器按鍵操作即可)。
三、操作注意事項(xiàng)
樣品需均勻平鋪，避免顆粒堆疊，否則會(huì)影響檢測(cè)精度。
檢測(cè)過(guò)程中不要打開(kāi)檢測(cè)倉(cāng)門(mén)，防止光線干擾。
儀器使用后及時(shí)清理載物臺(tái)和鏡頭，關(guān)閉電源，避免灰塵堆積。
若出現(xiàn)數(shù)據(jù)異常，可重新校準(zhǔn)儀器或檢查樣品是否符合要求(如無(wú)雜質(zhì)、顆粒完整)
