產(chǎn)品介紹

佩克昂特殊粉 電子粉質(zhì)儀

產(chǎn)品概述：

簡述：智能、高效、數(shù)據(jù)共享是未來實驗室的發(fā)展趨勢，PF-T電子粉質(zhì)儀繼往開來，在延續(xù)了PF-E準確、穩(wěn)定、便捷的基礎上，更*智能、高效、節(jié)能、數(shù)據(jù)共享的特點，給用戶帶來方便、快捷、綠色、智能的全新體驗。

  佩克昂電子粉質(zhì)儀主要用于測定面粉的品質(zhì)及加工特性。制作不同類型的食品需要不同品質(zhì)的面粉相匹配，才能達到好的效果。佩克昂電子粉質(zhì)儀由高精度的傳感器測量揉面缽中揉制面團時攪拌刀受到的面團阻力，通過軟件分析面團的各種特性參數(shù)，從而定量測定面團的流變學特性進而衡量面粉的品質(zhì)特性，從而根據(jù)用戶的不同需求選擇出符合要求的面粉，確保生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。測量結(jié)果客觀可靠，具有良好的重現(xiàn)性，已成為*應用較為廣泛的面粉測試儀器，用于測定小麥、黑麥等常規(guī)面粉測試，還適用于巧克力、口香糖、魚粉、奶酪、肉制品等特殊應用。

自動化程度：通過PASA設置參數(shù)后，PF-T即可自動運行繪制粉質(zhì)曲線并計算結(jié)果。一鍵加水可節(jié)約30%實驗操作時間。結(jié)果可靠。

質(zhì)量控制：PF-T粉質(zhì)儀和面刀和揉面缽易磨損和腐蝕，佩克昂粉質(zhì)儀采用德國進口鋼材，經(jīng)特殊處理后制作的和面刀和揉面缽耐磨損，不易腐蝕，壽命可達10年以上。滴定管頭采用聚四氟乙烯材質(zhì)，為目前較好的耐酸堿材質(zhì)。檢測傳感器為佩克昂和浙江大學歷時5年開發(fā)，檢測精度高，范圍廣，數(shù)據(jù)穩(wěn)定，綜合性能達到世界水平。

安全防護：PF-T電子粉質(zhì)儀的揉混系統(tǒng)具有一定危險性，容易卷入異物而造成危害。 佩克昂粉質(zhì)儀具有多重安全保護功能，包括實時異物監(jiān)測，阻力異常自動停機等確保使用過程中的安全性。

保修期和售后服務承諾

自安裝調(diào)試結(jié)束之日起一個月后計算，保修期36 個月，36個月內(nèi)無償提供所有配件（除滴定管及人為損壞部件）。自安裝調(diào)試結(jié)束之日起第二年和第三年各免費提供1次上門校準保養(yǎng)工作。

為用戶*提供技術(shù)支持，協(xié)助方法開發(fā)以及針對特定產(chǎn)品的整體技術(shù)服務。

安裝調(diào)試、維修和保養(yǎng)服務

  安裝調(diào)試：所購佩克昂產(chǎn)品的客戶，佩克昂技術(shù)支持部將根據(jù)合同約定的安裝調(diào)試時間，在客戶具備安裝調(diào)試環(huán)境及條件的基礎之上，24小時內(nèi)安排工程師為客戶提供安裝調(diào)試服務。

安裝調(diào)試內(nèi)容主要包括：在用戶實驗室免費安裝、培訓，人員數(shù)量用戶安排決定。培訓內(nèi)容：儀器的使用、日常維護保養(yǎng)、安全注意事項。安裝培訓后簽署驗收報告。

維修：

佩克昂技術(shù)支持部自接到客戶電話起，能解答的問題當場電話指導用戶如何解決，如需詳細解答操作中遇到的問題，技術(shù)支持部將在12小時內(nèi)做出書面答復。對于疑難問題，確保24小時內(nèi)提出解決方案。如有必要上門提供服務，我公司將派出技術(shù)支持部工程師，在24小時內(nèi)到達現(xiàn)場。對于不能維修的故障，更換損壞的配件，直到達到儀器較佳的工作狀態(tài)。

技術(shù)支持：提供貼心專業(yè)的技術(shù)支持，根據(jù)用戶特定樣品免費提供或協(xié)助客戶開發(fā)試驗方法。

佩克昂特殊粉 電子粉質(zhì)儀

主要技術(shù)指標及參數(shù)：                                  

1、工作電源220V，電機功率300W

★2、輸出軸轉(zhuǎn)速可調(diào)（2-200）±1r/min，實時顯示輸出軸轉(zhuǎn)速，快慢攪拌刀轉(zhuǎn)速比：1.5：1

★3、采用扭矩傳感器檢測揉混過程，扭矩范圍：0～20Nm

★4、扭矩傳感器檢測精度不低于0.3%

5、和面缽容量：300g

6、和面缽缽體以及攪拌刀采用優(yōu)質(zhì)進口不銹鋼

7、和面缽有過載保護

8、揉混器具有安全保護功能

9、測定范圍：0～2000 粉質(zhì)單位，單位轉(zhuǎn)矩：（9.8±0.2）mN•m/FU

10、加水及操作過程全電腦提示，數(shù)據(jù)自動處理

★11、可對比不同試驗的粉質(zhì)曲線，數(shù)據(jù)加密處理，可打開并對比市面各類不同品牌粉質(zhì)儀的粉質(zhì)文件，從而擁有兼容性；可同時打開的分支文件無上限，且可自定義曲線顏色和名稱

12、測試結(jié)果可以以數(shù)據(jù)格式導出，以便統(tǒng)計分析

13、可以按照國家標準方法、國際標準方法對粉質(zhì)曲線進行評價

14、采用高精度PID水浴控溫，和面缽工作溫度30±0.2℃

15、加水精度為0.2ml（300g 揉混器）

16、水浴壓力340mbar，流量15L/min

17、儀器采用標準樣品進行檢測，穩(wěn)定時間偏差在標準值的15%的范圍內(nèi)

18、每年免費采用標準樣品標定用戶設備，提供企業(yè)標準樣品證書；產(chǎn)品安裝調(diào)試完畢后第二年和第三年，免費提供產(chǎn)品保養(yǎng)和校準服務

19、產(chǎn)品具有國家質(zhì)檢部門出具的測評報告

20、可在多終端上實時查看粉質(zhì)數(shù)據(jù)（需配合Smart Pbox）

 21、軟件適用系統(tǒng)：Win7 / Win10 含一套，終生免費升級；

22、兼容性強，可載入其他格式的粉質(zhì)儀歷史數(shù)據(jù)

23、可在實驗進行時中斷實驗并計算當前結(jié)果

24、實時數(shù)據(jù)實時顯示

25、可選擇標準：

    •國際谷物化學協(xié)會標準ICC 115/1

    •美國谷物化學協(xié)會標準AACC 54-21

    •國際標準化組織標準ISO 5530-1

    •中華人民共和國國家標準GB/T 14614

26、加水量是否符合要求提醒功能

27、智能取零，結(jié)果更符合實際情況且更精確

28、循環(huán)方式：密閉式循環(huán)

29、恒溫箱溫度設定范圍：20~50℃

30、恒溫箱溫度調(diào)節(jié)精度：±0.2℃

31、恒溫箱電源：220V AC 50HZ 1200W 

★32、流量：15L/min，可一鍵自動上水   

33、水槽尺寸：335*185*410

34、嵌入式軟件控溫技術(shù)，控溫精確、穩(wěn)定、均勻，同時增加加熱元件檢測技術(shù)，實現(xiàn)對加熱元件實時監(jiān)測

35、如有異常系統(tǒng)自動報警提示，使整機更智能化

36、耐腐蝕設計，采用進口鋼材并進行表面處理

37、恒溫箱控制采用5寸液晶觸控屏

配套設備：粉質(zhì)儀主機（1臺）、品牌電腦(1套)、品牌打印機(1套)、恒溫水浴(1套)、數(shù)據(jù)處理軟件(1套)等。